L'oeuf de caille
Le poids moyen d'un oeuf de caille est de neuf grammes.
Celà représente environ 7% du poids de l'animal.
Il fait trois centimètres de long et a un diamètre d'environ deux centimètres et demi.
La coquille de couleur blanchâtre à jaune crème a des tâches brunes de formes différentes sur toute sa surface.
La caille des blés (Coturnix coturnix) étant protégée dans nos régions, c'est sa cousine asiatique (Coturnix japonica) qui est élevée pour ses oeufs et sa chair délicate.
La caille japonaise est une bonne pondeuse ; en moyenne, ce n'est pas moins de deux cents cinquante oeufs qu'elle pondra en une année.
L'oeuf de caille est reconnu pour ses propriétés antiallergiques, mais attention ! Aux doses prescrites, il faudra prendre garde à la prise de poids !...
Sa consommation régulière réveillerait aussi la libido masculine...
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1. leparquier Le 18/03/2009 à 13:57
Bonjour j'ai des cailles de chine deux males et une femelle j'ai mi la femelle a part et elle a pondu aussitot a t elle besoin d'un male, combien de temps je dois la laisser a part ect?
Merci de m'envoyer un e-mail.
2. ellmann Le 14/05/2009 à 16:37
bonjour je vouler savoir au bous de conbien de temp pont une caille .
3. Ledidi Le 14/05/2009 à 22:00
Bonjour Ellmann.
Merci d'être passé sur mon site.
En règle générale une caille japonaise pond dès la cinquième ou sixième semaine de sa vie.
Très prolifique, elle pond plus de deux cents oeufs par an.
@ +.
Ledidi.
4. messi diane Le 25/06/2009 à 18:53
le traitement avec les oeufs de caille est-il compatible avec la prise des antiviraux?
5. Ledidi Le 25/06/2009 à 21:47
Bonsoir Messi Diane.
Je ne suis pas medecin et ne peux donc répondre à votre question. Je vous invite à en parler avec votre docteur qui seul est à même de vous renseigner sur le plan médical.
Merci de votre visite, j'espère que vous avez pris plaisir à feuilleter ce modeste site qui est mon support pour parler de ma passion pour l'oeuf.
@ +
Ledidi
6. johnspierre Le 11/07/2009 à 12:19
bonjour!Je voulais élévé les cailles chez moi en RDC ,Précisement à l'Est dans la ville de BUTEMBO.Que faire?
7. Ledidi Le 13/07/2009 à 20:45
Bonsoir Johnspierre.
Je te conseille d'aller sur internet où tu trouveras de nombreux sites sur le sujet.
Il faut que tu tapes caille japonaise, car c'est cette espèce qui est utilisée pour l'élevage.
Tu verras que c'est un oiseau facile à élever et très attachant.
En échange de tes bons soins elles de donneront de succulents oeufs...
8. ryan karl Le 18/07/2009 à 13:10
est que cet ouef soigne l'asthme
9. Ledidi Le 18/07/2009 à 14:37
Bonjour Ryan.
C'est ce que l'on dit...
Des études démontrent que les éleveurs de cailles sont moins touchés par les allergies que le reste de la population.
Mais il est possible que ce ne soit pas du qu'au fait de consommer les oeufs mais aussi du fait de cotoyer l'animal et de partager son environnement.
10. tchoukoua jean pierre Le 21/07/2009 à 20:48
tout savoir sur l'élevage des cailles
11. Rot68 Le 25/07/2009 à 07:55
Où peut-on trouver des oeufs de caille fécondés pour mise en couveuse ?
Qui saurait me donner tous les paramétrage d'une couvaison ?
Merci à toutes & à tous
12. Ledidi Le 25/07/2009 à 16:36
Bonjour Rot 68
Il existe de nombreux sites et forums ou tu trouveras des adresses d'éleveurs qui t'enverront des oeufs fécondés.
Pour mener à bien la couvaison il faudra que les oeufs soient pondus depuis moins de sept jours. La température de l'incubateur devra être de 38,6 à 39 degrés avec une humidité de 55 à 60% puis de 70 à 80% lors du bêchage. Les oeufs seront retournés régulièrement. Au bout d'environ 16 jours tu auras la joie de voir naître tes cailleteaux.
Bonne chance pour ton futur élevage, tiens nous au courant de l'avancée de ton projet.
Tchao.
Ledidi
13. cesar Le 01/08/2009 à 08:49
Bonjour je suis dans la coturniculture depuis mars 2009 et, depuis 3 semaines deja les femelles meurent sans faire au prealable un signe de maladie.Uniquement des femelles. j en ai perdu 10 en 3 semaine
Que faire, aidez moi.je suis a yaoundé" au cameroun
14. Ledidi Le 01/08/2009 à 13:05
Bonjour César,
Merci de votre visite.
D'abord, j'ai pensé à un coup de chaud ou à un manque d'eau, mais comme la mortalité ne touche que les femelles, peut-être s'agit-il d'une mauvaise proportion entre les sexes.
En effet, les cailles sont des oiseaux très actifs sexuellement parlant et il faut en général un mâle pour cinq à six femelles.
Les cailles mortes portaient-elles des blessures à la tête avec le sommet du crâne dégarni?
Toujours est-il que le diagnostic est difficile à établir sans voir l'élevage.
Je vous souhaite de trouver une solution à votre problème.
Ledidi
15. fanny Le 07/08/2009 à 12:53
combien d'oeuf pon une caille des blés par an en moienne?
16. Ledidi Le 07/08/2009 à 21:07
Bonsoir Fanny,
D'abord il faut bien faire la distinction entre caille des blés et caille japonaise.
La caille des blés est un oiseau migrateur qui vient nidifier en France. Elle pond jusqu'à une douzaine d'oeufs en mai ou juin et c'est tout ! Elle est protégée dans notre pays et sa détention est interdite.
Par contre, la caille japonaise (qui lui ressemble énormément) est celle utilisée dans les élevages. C'est un gallinacé qui pondra plus de deux cents oeufs par an !...
N'hésitez pas, si vous avez d'autres questions, je ferai de mon mieux pour y répondre.
A bientôt.
Ledidi
17. danwe Le 24/10/2009 à 21:19
Bonsoir dans les différentes maladies comment se soigner avec les oeufs de caille Abientot
Dernière mise à jour de cette page le 06/04/2008
