L'oeuf marans

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L'oeuf marans

Non, le titre de la rubrique ne veut pas dire que cet oeuf est drôle.

L'oeuf de marans est pondu par une variété de poule dite "marans" qui voit ses origines dans la région de La Rochelle.

Le coq peut atteindre les quatre kilogrammes alors que la femelle dépasse de peu les trois kilogrammes.

Les oeufs sont très lourds, ils pésent jusqu'à quatre vingt grammes et ont la particuliarité d'être roux très foncé.

Cette spécificité a fait que l'on surnomme parfois la marans : la poule aux oeufs d'or.

On entend dire parfois que c'était le seul oeuf que consommait le général De Gaulle.

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Commentaires (2)

1. JOSSE MYRIAM Le 16/06/2008 à 17:18

bonjour
la photo de mes oeufs, enfin des vôtres maintenant rend très bien
êtes vous content de la couleur et de la forme ?
en espérant que vous pourrez faire des chefs d'oeuvre et que des photos seront mises sur le site
c'est quand même un des oeufs les plus beaux en parlant de ceux des poules
A bientôt et beaucoup d'amusement avec les oeufs.

2. Ledidi Le 17/06/2008 à 09:05

Bonjour Josse Myriam.
La couleur et la forme sont parfaites.
Les travailler ? Peut-être pas, ils sont naturellement beaux, et les ciseler n'apporterait rien à ces oeufs qui se distinguent déjà suffisamment des autres.
Merci de l'envoi, pas un seul de cassé!...
Ledidi. Smiley