Différentes tailles des oeufs
TAILLE DES OEUFS
L'oeuf le plus petit au monde est pondu par une espèce de colibri ou oiseau-mouche (Mellisuga minima) qui est aussi le plus petit oiseau au monde.
L'oeuf le plus gros est pondu par l'autruche (Struthio camelus) qui est l'oiseau le plus gros au monde. Son oeuf est 4500 fois plus lourd que celui du colibri !
Mais l'oeuf d'autruche est l'un des plus petits par raports à la taille de l'oiseau, alors que celui du colibri est l'un des plus gros.
Le plus gros par rapport à la taille de l'animal qui le pond est incontestablement l'oeuf du kiwi austral (Aptéryx australis). L'oiseau a la taille d'un gros poulet, il pond un oeuf représentant près de 25 % de son poids !
Mais savez-vous qu'un oiseau, maintenant disparu, faisait des oeufs qui avoisinaient les douze kilos. Si on les compare au poids maximum d'un oeuf d'autruche, il en faudrait six pour remplir un seul de ces oeufs monstrueux ! L'équivalent d'environ cent cinquante oeufs de poules !
Ces oeufs de trente quatre centimètres de long étaient pondus par l'Aepyornis maximus appelé aussi : oiseau éléphant. Il avait l'allure d'une grosse autruche, et vivait à Madagascar.
Même les dinosaures, qui pourtant étaient les animaux les plus gros qu'ait jamais portés la terre, faisaient des oeufs plus petits, et même beaucoup plus petits.
L'OEUF D'AUTRUCHE
Ab Jove principium (A tout seigneur, tout honneur).
L'oeuf d'autruche (de son petit nom : Struthio camelus) est le plus gros des oeufs actuellement pondu à la surface de la terre. Il est de couleur crème et a l'aspect de la porcelaine. Il peut peser jusqu'à un kilo et demi ; ce qui représente vingt cinq oeufs de poules. Imaginez la taille de l'omelette qu'on peut faire avec un seul de ces oeufs ! Si vous le préférez dur, il vous faudra compter près de deux heures de cuisson !
A oeuf extraordinaire, oiseau extraordinaire. L'autruche est un ratite ; c'est un oiseau qui est incapable de voler. De moeurs polygame, le mâle creuse un trou dans le sol qui servira de nid. En général, une femelle dominante et deux autres viennent y déposer leurs oeufs, mais ces dames peuvent être plus nombreuses encore. Au total, c'est jusqu'à une vingtaine d'oeufs que vont se mettre à couver, la femelle dominante (le jour) et le mâle (la nuit). L'incubation durera environ une quarantaine de jours.
L'OEUF D'EMEU
On pourrait dire que l'Emeu (Dromaius novahollandiae) est un peu l'autruche australienne.
Comme elle, c'est un ratite ; il ne vole pas.
Par contre, il court, et vite ; jusqu'à cinquante kilomètres/heure.
Comme sa cousine africaine, l'émeu rassemble jusqu'à une vingtaine d'oeufs pondue par plusieurs femelles.
L'incubation peut durer jusqu'à soixante jours, et c'est le mâle seul qui couve les oeufs et s'occupe de l'élevage des petits.
L'oeuf d'émeu, plus petit que celui de l'autruche (150 mm x 94 mm, contre 175 mm x 145 mm [dimensions maximales] a une jolie couleur verte, assez soutenue. Mais, dans les collections, il devient pratiquement noir, sans que l'on puisse expliquer le phénomène.
L'OEUF D'AUTRUCHE / L'OEUF D'EMEU
Cette photo représentant les deux oeufs ; celui de l'autruche et celui de l'émeu, afin de se faire une idée de la différence.
L'OEUF D'EMEU / L'OEUF DE CAILLE
Cette photo montre clairement la différence entre un oeuf d'émeu et un oeuf de caille.
Gros et monochrome pour l'un, plus petit et tacheté pour l'autre.
L'OEUF D'AUTRUCHE / L'OEUF DE PERRUCHE ONDULEE
Quel écart de taille entre l'oeuf d'autruche et l'oeuf de perruche ondulée !
Imaginez la différence si j'avais pu vous présenter un oeuf de colibri.
On aurait eu côte à côte le plus gros et le plus petit oeuf de la gent animal.
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1. Laetitiaandmike Le 18/01/2008 à 18:30
2. Mr Camara Le 30/07/2009 à 18:35
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